Uma nutrição saudável prolonga a vida e melhora a sua qualidade, afecta as funções corporais, incluindo as funções reprodutivas. A utilidade do kefir para o homem explica-se pela acção dos elementos fermentados do leite e das bactérias envolvidas no processo de fermentação. Limpam o tracto gastrointestinal de microorganismos nocivos, fortalecem o tecido ósseo e as paredes vasculares, normalizam o metabolismo e assim adiam a velhice. A propósito, há 100 anos, o kefir starter era vendido nas farmácias como medicamento: as pessoas dissolviam-no na água e bebiam-no para tratar muitas doenças
Os benefícios do kefir para o corpo de um homem são determinados pela sua composição. Inclui:
Também contém bom colesterol, ácidos gordos saturados orgânicos
Para obter kefir, o fungo kefir (uma mistura de vários microrganismos benéficos) é introduzido no leite inteiro ou desnatado, após o qual, como resultado da fermentação, é obtida uma opção de um, dois ou três dias na saída (dependendo de quantos dias leva para estar pronto)
A bebida é produzida com o seguinte teor de gordura: 0% e 1%, 1,5% e 2%, 2,5% e 3,2%
Durante a fermentação, forma-se álcool, portanto, dependendo da percentagem de kefir, pode ser forte (0,6%), médio (0,4%) e fraco (0,2%). Numa bebida azeda e envelhecida, o componente alcoólico aumenta. Isto reduz os seus benefícios e estraga o sabor
A forma mais correcta de usar o kefir para potência é bebê-lo regularmente antes de dormir. Esta hora de beber é preferível porque:
Contra-indicação: intolerância aos componentes da composição, incluindo a lactose. Não é recomendado beber kefir com aumento da acidez do suco gástrico. Pode prejudicar os homens com gastrite ou úlceras gástricas agudas
Os componentes do produto lácteo fermentado têm um efeito positivo no estado da esfera geniturinária e no equilíbrio hormonal do corpo masculino, reforçam o sistema imunitário e a saúde em geral
A perda de peso numa dieta kefir também é importante (devido ao obstáculo à opressão da atracção). A investigação sugere que o tecido adiposo "funciona" como um órgão de secreção endócrina e produz a hormona sexual feminina. Quanto mais gordura, maior o nível de estradiol e menor a testosterona, que é responsável pela libido
Potássio e cálcio apoiam o trabalho do coração, normalizam a hemodinâmica (movimento do sangue através dos vasos). Com a circulação normal do sangue nos genitais, a erecção e a qualidade do líquido seminal melhoram
A bebida fornece ao homem as substâncias necessárias para a função reprodutiva. O zinco e o magnésio têm um bom efeito sobre a testosterona, participam no processo de espermatogénese, melhoram a motilidade espermática, e o ácido ascórbico proporciona uma imunidade normal para o pleno desempenho do sistema reprodutivo
É necessário escolher um produto que contenha cultura de levedura kefir. Quaisquer emulsionantes, sabores, edulcorantes e corantes são supérfluos, não estão em kefir real
Embora os amantes de dietas teimosamente considerem o kefir com zero ou 1% de gordura como o mais útil, com um conteúdo calórico mínimo, também fornecem ao corpo um mínimo de cálcio. A razão é que as gorduras são necessárias para assimilar o macronutriente. Por conseguinte, beber um produto lácteo com um teor de gordura de 2,5% e 3,2% é muito mais saudável
Se tiver dúvidas sobre a qualidade e utilidade do kefir comprado em loja, pode fazê-lo você mesmo: levar leite caseiro (1 litro), ferver, arrefecer para aquecer, adicionar 2 colheres de sopa grandes de kefir sourdough a ele. A mistura é vertida num recipiente de vidro, coberto com uma tampa e deixado quente durante 12 horas
Qualquer kefir aberto, em casa ou na loja, é mais útil nas primeiras 48 horas da "sua vida". Depois disso, começa a azedar, razão pela qual não é recomendado beber o produto de 3 dias, mesmo que tenha sido armazenado no frigorífico
Os investigadores do Cáucaso notaram não só a longevidade, mas também a surpreendente capacidade "longa" dos montanhistas de se reproduzirem. Ao mesmo tempo, mesmo os idosos tinham filhos saudáveis. Uma das razões é uma dieta especial baseada em produtos naturais, incluindo leite fermentado
Aí não só o bebem, mas também preparam molhos e sopas, acrescentam a outros pratos. Um pré-requisito é a ausência de tratamento térmico. Acredita-se que isso nega todos os benefícios
Combinando kefir com frutas, vegetais e especiarias, pode aumentar o seu efeito benéfico sobre o corpo masculino. Ao mesmo tempo, os cocktails preparados actuam como um afrodisíaco
A mistura é suficientemente nutritiva, substitui a ingestão de alimentos. Uma pequena banana madura é misturada com um copo de kefir com um misturador ou liquidificador. Mantém uma erecção e melhora a qualidade do esperma
A salsa é popularmente chamada a forma herbal da testosterona. Para um copo de kefir, são necessários vários ramos de vegetais frescos lavados. Só são utilizadas folhas: são cortadas e adicionadas a uma bebida com um teor máximo de gordura, após o que são esmagadas com uma batedeira. É melhor não beber um batido antes de dormir, uma vez que a salsa é diurética. Mas é bom como substituto do pequeno-almoço na luta contra o excesso de peso. Se desejar, o endro pode ser utilizado em vez da salsa (as propriedades mudam, mas os benefícios permanecem)
A canela aumenta a libido, melhora a circulação sanguínea e acelera o metabolismo. Para um copo de kefir - canela na ponta de uma faca (não é preciso muito, o sabor será desagradável e demasiado quente). Para os amantes de especiarias, pode adicionar um pouco de pimenta vermelha moída. É necessário beber um cocktail só depois de uma refeição, com o estômago vazio é prejudicial. A canela pode ser substituída por curcuma ou outra especiaria (quase todas são boas para os homens)
Os benefícios do kefir à noite para os homens podem diminuir se utilizado de forma imprópria. O intervalo após a refeição deve ser de pelo menos duas horas. Não é recomendado bebê-lo directamente do frigorífico, é melhor deitar um copo (a propósito, esta é a porção ideal uma vez, 2 copos por dia) e deixar aquecer até + 18-20C. Assim, há menos risco de apanhar uma constipação, e o esófago com o estômago "prefere" alimentos a esta temperatura